とーちゃん農園ゴリランド

GORILANDお醤油搾りイベント

ミネラルと醗酵LIFEで人生を醸す伝道師ゆみっちぇさんの手間暇かけた愛情たっぷりのお醤油を
こちらも手前醤油を愛して広めたいというあいちゃんさんとのコラボで開催して頂ける事になった
お醤油搾りイベント✨
古き良き時代から受け継がれる、醤油搾り体験会をゴリランドで開催致します!!

みなさん、お醤油ってどのように造られるか知ってますか??
醤油搾りとは、醤油造りの最終段階の作業になります。
畑の土作りから始まり、大豆や麦の栽培、
その後、麹造り、発酵、熟成を経て搾りの作業になり、その後火入れ。
およそ1年以上の月日をかけてお醤油が出来上がります。

お醤油を絞る工程を体験して頂き、
実際に絞りたての生醤油をほかほかの羽釜で炊いたご飯にかけて召し上がって頂けます✨✨✨

とても貴重な体験です✨
たくさんのご参加お待ちしております✨

※当日ゴリランドの愛ガモ米を土鍋で炊いて、お味噌汁、かけうどんなどご用意致します🍚✨

【日程】
1月28日(土)
10:00受付
10:30~スタート
★当日生搾りの生醤油をお持ち帰り頂けます✨✨✨ ※事前申し込み
(容器は持参でお願い致します🙇‍♀️✨)
500ml 1本1500円で当日お持ち帰り🔥
【参加費】
(会員)
大人 1,000円
小学生 500円
未就学児 無料
(一般)
大人 2,500円
小学生 1,200円
未就学児 無料
(お醤油持ち帰り料金は含まれていません。)

※別途保険代1名につき100円頂きます。

※参加費は当日現地にてお支払いください。

【持ち物】
・500mlペットボトル(お醤油事前購入申し込みの方)
・エプロン
・三角巾
・マスク
・飲み物
・味噌汁用お椀&茶碗&お箸